Le Milou est ma version de l’Halloumi, 100 % au lait de vaches. L’halloumi est un fromage à griller chypriote, en AOP, fabriqué à partir de 80% de lait de chèvre minimum.
Lire la suite : L’Halloumi de l’Ille au préL’Halloumi de l’Ille au pré
Le Milou est ma version de l’Halloumi, 100 % au lait de vaches. L’halloumi est un fromage à griller chypriote, en AOP, fabriqué à partir de 80% de lait de chèvre minimum.
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