Ille au pré : Benoît, notre crémier – fromager de Betton !
La série de portraits des producteurs du Clic des Champs continue ! Aujourd’hui, c’est au tour de Benoît Dassé de nous ouvrir les portes d’Ille au Pré. Sa crèmerie-fromagerie est située à Betton, et travaille exclusivement avec la ferme de la Mévrais. Ce partenariat vous permet de profiter de crèmes, fromages et yaourts certifiés bio, … Lire la suite