Recette 100% végétale, inspirée d’une recette de mafé d’afrique de l’ouest avec nos légumes de saison.
Légumes marinés avec des épices, protéines de soja au paprika fumé et tamari, et bien sûr : de la purée d’arachide.
À consommer avec du riz, de préférence pilaf ou à l’autocuiseur. Un bocal pour une personne.