La propolis, un précieux trésor de la ruche !

Les abeilles ont plus d’un secret à nous offrir ! Parmi eux, la propolis, une substance naturelle qu’elles récoltent sur les bourgeons et les écorces des arbres et qu’elles utilisent pour protéger leur ruche.

Didier Massy, apiculteur aux Ruchers du Semnon, à Lalleu, récolte et transforme lui-même la propolis issue de ses ruches.

Retrouvez au Clic des Champs deux façons de profiter de ce produit de la ruche :

Une belle occasion de découvrir le savoir-faire d’un apiculteur local et les richesses de la ruche !