LES ACTUS DE LA SEMAINE
- Vacances de la ferme des petits gourmets
Virginie, de la ferme des petits gourmets, sera en congés du 27 octobre au 2 novembre.
- Nous voilà de retour !
« Il y a toujours un calme particulier juste avant le début de la cueillette… mais, pour être honnêtes, nous avions vraiment hâte. Hâte de commencer la partie la plus gratifiante de l’année : récolter le fruit de mois de travail.
Comme chaque année à cette époque, nous commençons avec deux produits que nous aimons particulièrement :
Mandarines Okitsu :
Les premières de la saison, celles qui annoncent que la nouvelle récolte est lancée. Elles sont douces, très faciles à éplucher et avec juste ce qu’il faut d’acidité pour les rendre si fraîches.
Grenades Acco :Un fruit spectaculaire. Chaque grain est une petite capsule de saveur intense et d’antioxydants. Parfaites pour apporter couleur et fraîcheur aux salades, aux yaourts ou simplement à déguster à la cuillère.
Votre producteur d’agrumes : Naranjas ecologicas del barranquet »
- Un nouveau logo pour une identité claire et visible 🌾
Le Clic des Champs change de logo ! 🎉
Avec cette nouvelle identité visuelle, nous voulons que vous puissiez nous reconnaître immédiatement. Notre logo reflète désormais ce que nous sommes :
👉 un service simple et pratique, un clic sur internet pour commander
👉 des paniers diversifiés de produits fermiers, biologiques et locaux
👉 un lien direct entre producteurs et consommateursPourquoi ce nouveau logo ?
- Pour mieux affirmer notre identité et nos valeurs
- Pour être plus visible et reconnaissable sur tous nos supports (site, réseaux sociaux, affiches, paniers, etc.)
- Pour illustrer notre mission : vous offrir une alimentation de qualité, issue des circuits courts
Nos producteurs, nos produits, nos valeurs, et surtout notre volonté de rendre le local et le bio accessible à tous en quelques clics !
- Nouvelles offres traiteur !
Coctum et Apigot vous régalent régulièrement avec plaisir depuis plusieurs années. Afin d’assurer une offre traiteur chaque jeudi, 2 cuisinières rejoignent le format “Clic des champs” et vous proposeront leur cuisine une fois par mois :
Détail et planning
Une soupe et Oli (http://unesoupeetoli.com) : les 30/10, 27/11 et 11/12 Colorée, joyeuse, plurielle, la cuisine d’Olivia défend l’échange direct avec des producteurs engagés, respectueux de la nature. Elle partagera sa passion pour les traditions culinaires autant que les découvertes gourmandes glanées lors de ses voyages. Ce qu’elle vous propose : plaisir, surprise des papilles et souvenirs à la louche.
Pétales (www.aurelie-leonardi.com) : Les 23/10 et 23/12, Aurélie vous propose des “flower bowls”, repas complets fleurs comestibles et aromates originales. Pétales est aussi une ferme labellisée AB à Langan qui fournit plusieurs restaurants gastronomiques sur Rennes (fleurs comestibles, fines herbes, cueillette sauvage).
Les conserves de la Marmite des Champs sont également disponibles chaque jeudi.
LES NOUVEAUTES
- Elargissement de la gamme chez Cochons des prés
Filet mignon
Andouillette ficelle
bacon
Retour du boudin blanc
- BARAMEL
Chez le producteur BARAMEL,
Venez découvrir les produits de la ruche.
Pain d’épice, pollen, caramel
rubrique « nouveautés »,
LE BLOG DU CLIC

Le Clic des Champs, c’est l’adhésion
de plusieurs producteurs et consommateurs à un projet commun
pour favoriser une agriculture en circuit court, biologique et paysanne.