Nous vous l’avions annoncé sur nos réseaux sociaux, le Clic des Champs a accueilli de nouveaux producteurs au cours de ce mois d’octobre. Dans cette logique de transparence que nous avons toujours eue, nous pensons qu’il est important pour vous de savoir avec qui nous travaillons. C’est pourquoi nous allons vous proposer des portraits sur notre site, qui répondront à toutes vos questions ! Aujourd’hui, nous vous présentons l’activité d’Approbio à Betton. Cette entreprise est un grossiste spécialisé dans la distribution de produits biologiques et en vrac. Leur petite équipe engagée promeut des valeurs fortes : produits locaux au maximum, soutien à l’économie sociale et solidaire… Une société à taille humaine qui donne envie de travailler avec elle ! Découvrez l’activité d’Approbio, leur gamme et l’éthique qu’ils défendent dans notre article.
L’entreprise Approbio en quelques mots
Approbio est un grossiste spécialisé dans la distribution de produits biologiques et/ou solidaires, fondé en 2007 par son actuel gérant Hervé Lefeuvre. L’entreprise travaille principalement dans le grand Ouest pour des revendeurs, magasins bio et vrac, supermarchés coopératifs, transformateurs, diverses restaurations, entreprises et collectivités. Leur gamme compte plus de 500 choix de produits issus d’entreprises locales, bio et de producteurs solidaires.
En parallèle de la distribution, ils ont été parmi les premiers à proposer une gamme de coffrets cadeaux bio et solidaires aux entreprises, comités d’entreprises et collectivités. L’idée était de permettre à de nouveaux acteurs de s’engager pour le développement durable. Approbio est située dans la zone Artisanale de la Forge à Betton, et emploie une petite équipe composée de six personnes. Son fondateur avait à cœur de créer une société à taille humaine, défendant des valeurs fortes, et cette volonté se ressent profondément dans la très haute importance accordée à leur éthique.
La priorité au bio, local et régional
La spécificité d’Approbio tient donc à la très haute importance accordée au relationnel avec les clients, mais aussi aux valeurs qu’elle défend. L’équipe privilégie le choix de produits bio, locaux et régionaux, qui travaillent principalement avec des méthodes artisanales. 30 % des produits qu’ils proposent sont confectionnés en Bretagne et Pays de Loire ! La préservation de l’environnement est une priorité, et c’est dans le choix de ses produits qu’un grossiste vert s’engage. L’agriculture biologique préserve les sols des pesticides et nous assure une alimentation saine. Pour reprendre les mots de Hervé Lefeuvre : « Le développement des produits bio est dans l’ADN de notre structure. L’objectif est de rendre la bio accessible au plus grand nombre et de proposer une alternative aux magasins alimentaires conventionnels. Nous accordons beaucoup d’importance à proposer des produits de qualité cultivés naturellement, sans produits chimiques de synthèse. Nous ne proposons par ailleurs pas de produits ultra-transformés ».
En favorisant les produits locaux, l’entreprise limite les transports pour réduire son empreinte carbone. Cela permet de favoriser aussi une économie locale, vectrice de lien social, basée sur la coopération et une relation de transparence entre les acteurs. Ils attachent une importance toute particulière au choix de leurs partenaires, dont 50 % sont des producteurs français aux valeurs similaires à celles d’Approbio. Enfin, les produits artisanaux favorisent une gamme de produits plus variée, cohérente et prônant des valeurs fortes. Concernant les produits d’import présents dans leur gamme, le commerce équitable est priorisé dès que possible pour garantir un revenu juste aux producteurs, ainsi que la promotion d’une consommation éco-responsable.
Approbio à Betton : Les valeurs fortes d’un grossiste engagé
Approbio, c’est donc un grossiste alimentaire engagé pour la préservation de l’environnement, mais pas seulement. Dès que possible, l’équipe participe dès que possible à des actions solidaires : par des dons alimentaires ou financiers, ils soutiennent des causes liées notamment à l’enfance et aux personnes en situation de handicap. Cette sensibilisation se retrouve aussi dans les partenaires avec lesquels l’entreprise travaille : Approbio tient à soutenir l’économie sociale et solidaire, et travaille notamment avec des ESAT (soit des établissements de travail protégé employant des travailleurs en situation de handicap) pour certains de ses produits et conditionnements.
Tous leurs coffrets-cadeaux sont conditionnés dans ces structures, et 1 % du chiffre d’affaires de ces ventes est reversé à une association liée aux causes qu’ils soutiennent. En 2021, il s’agissait de l’ONG Espoir enfants. En 2022, les colis ont permis de soutenir l’Association Loisirs Pluriel, qui permet à des enfants en situation de handicap d’accéder à ces centres de loisirs et vacances adaptés. Par ailleurs, Approbio travaille notamment avec Le Bois Jumel. Cette entreprise vise à favoriser l’insertion sociale et professionnelle d’adultes en situation de handicap, via des activités économiques adaptées et produites par eux.
Qu’est-ce qu’une entreprise moderne, finalement ? À nos yeux, il s’agit très probablement d’une structure qui a l’audace de proposer un service dont la cohérence passe avant son aspect lucratif. Vous l’aurez compris, Approbio est un grossiste vert aux valeurs fortes et nécessaires dans la période actuelle. L’entreprise favorise l’agriculture biologique, les produits artisanaux, locaux et issus de l’économie sociale et solidaire. Tout ceci replace l’humain au cœur des échanges et participe à la construction d’une économie plus durable, cohérente et respectueuse de l’environnement. On peut le dire, le pari de son fondateur est réussi ! Chez le Clic des Champs ces valeurs nous parlent, et nous sommes convaincus qu’à vous aussi ! Notre équipe est ravie de démarrer cette collaboration avec Approbio. Retrouvez leurs produits sur notre site internet, disponibles dès à présent à la commande !
Vous souhaitez découvrir Approbio ? Faites un tour sur leur site avant de commander votre panier hebdomadaire !