Producteurs

Ronan Le Gall

AB Bio Qualité France Bureau Véritas Certification En conversion Label BIO européen

Ma ferme si situe à la Mézière au
« Clos du Moulin ».

Je me suis installé en maraîchage en
2007 sur quatre hectares de terres déjà en « Bio »
certifié par Bureau Veritas.

Après quelques années ma conjointe
m’a rejointe et aidé de salariés ( 3 équivalents temps pleins ),
nous menons 5 hectares et 1 500 M² de tunnels froids en légumes.

Nous produisons une trentaine de
variètés de légumes sur la ferme au cour de l’année, avec
l’objectif d’être associé pour la vente avec d’autres maraîchers
et ainsi pouvoir vous proposer la gamme la plus large et fraîche
possible en local. En effet la majeur partie de mes ventes se font en
direct ( Le Clic des Champs et le GIE Brin d’Herbe ), complété par
les restaurants scolaires, épiciers et demi gros.

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