Producteurs

Basée entre Montreuil-le-Gast et Melesse (35), la ferme Adrak gère 4ha de vergers biologiques, dispersés au milieu des pâtures de la ferme Pradenn.

Nous misons sur une complémentarité entre élevage, prairies et production fruitières pour conduire nos cultures sans aucun traitement.

Nos 20 variétés de pommes sont ensuite transformées en cidres naturels pur jus (levures indigènes, sans sulfites, 100% pommes), en jus de pommes et en vinaigres, issus d’une double fermentation des fruits (alcoolique, puis acétique)