sac cabas en toile de jute.

FOIN de pré. PREMIÈRE COUPE DE l année 2020
Excellente qualité
Pour vos petits animaux
Vendu en sac de 1 kg.

Pommeau de Bretagne AOC(19,57 euros le litre)

Conversion AB 2ème année
A.d'.A.D.S.

Un Apéritif fermier, mélange original entre un jus de pomme non pasteurisé et de l'eau de vie de cidre. Un mistelle jeune au goût contrasté, titrant 18 ° d'alcool.

Pommeau monovariétal fait avec du Guillevic (21,43 euros le litre).
Labellisé A.B.

A.d'A.D.Santé

COFFRET Découverte boissons : un pommiou (équivalent en plus original de l'appelation Pommeau), un cidre et un jus de pomme.

A.d'A.D.S.

DRAO brune « Blues » : bière aux arômes chocolat, aux notes de malt légèrement torréfié, légèrement houblonnée. A déguster à température de cave (14°C).

DRAO blonde « Boogie-Woogie » : bière maltée et subtilement houblonnée. Elle développe des notes fruitées et florales. A déguster fraîche.

DRAO ambrée « Funky Groove » : bière légère aux arômes de malt caramel savamment houblonnée. Ses arômes sont doux et fruités.

Bière légèrement trouble, épicée, fruitée et rafraichissante.
Cette bière est brassée avec de l’orge et du blé. Elle présente des notes d’agrumes et de coriandre.

Le kiwano est riche en vitamines C et B6. C'est également une excellente source de magnesium, calcium, potassium et fer. Le melon conu d'Afrique est aussi faible en calories, riche en eau et présente des vertus antioxydantes et anti-inflammatoires.

Le kiwano est riche en vitamines C et B6. C'est également une excellente source de magnesium, calcium, potassium et fer. Le melon conu d'Afrique est aussi faible en calories, riche en eau et présente des vertus antioxydantes et anti-inflammatoires.

Boisson alcoolisée (4,00 euros le litre)
A.d'.A.D.S.

Un cidre plutôt sucré, mais avec près de 4.5 % d'alcool (4,00 euros le litre).
Une note d'astringence en fin de bouche , pour couper la saveur sucrée .
Lot C 3

Boisson alcoolisée à plus de 6 % d'alcool (4,00 euros le litre.
Cidre sec ou pec en langue gallaise ....
Pour les initiés
ou
les apéritifs de type Kir.
A.d'.A.D.S.

Boisson alcoolisée à moins de 3 % d'alcool (4,00 euros le litre).
CIDRE DOUX .
Saveur jus de pomme avec des bulles. En prise de mousse naturelle et non pasteurisé ( à la différence de la quasi-totalité des autres cidres doux du commerce )!
A.d'.A.D.S.

Boisson alcoolisée à 5% d'alcool(4,00 euros le litre).

Abus d'Alcool est Dangereux pour la Santé = A.d'.A.D.S.

Boisson alcoolisée (3,91 euros le litre) - * Merci de préciser le type de CIDRE: Extra-BRUT, BRUT, 1/2 SEC, en nous téléphonant au : 06 70 68 16 75.

Boisson alcoolisée (3.78 euros le litre) - * Merci de préciser le type de CIDRE: Extra-Brut, Brut, 1/2 Sec, en nous téléphonant au : 06 70 68 16 75

Boisson alcoolisée (3,67 euros le litre) - * Merci de préciser le type de CIDRE: Extra-BRUT BRUT, 1/2 SEC, en nous téléphonant au : 06 70 68 16 75

A.d'.A.D.S.

Un bel équilibre entre saveurs acidulé et sucré.
Produit à l'automne 2017.
2,70 euros le litre

Un bel équilibre de saveurs acidulé et sucré.
Produit à l'automne.

Un bel équilibre en saveurs acidulé et sucré.
Produit à l'automne 2017.
2,77 euros le litre

mélange d'aromates pour la cuisine : Thym, romarin, hysope. Grillades, marinades, ragoûts...

Recharge en sachet kraft. Mélange d'aromates pour la cuisine : Thym, romarin, hysope. Grillades, marinades, ragoûts...

mélange d'aromates pour la cuisine : Fenouil, aneth, estragon. Pour: poisson, coquillage ou relever un fromage frais !

Recharge en sachet kraft. Mélange d'aromates pour la cuisine : Fenouil, aneth, estragon. Pour: poisson, coquillage ou relever un fromage frais !

Mélange d'aromates pour la cuisine : Sarriette, Origan, marjolaine. Les saveurs du Sud ! pour : pizza, tian, lasagnes, relever une sauce tomate...

Recharge Italia en sachet kraft. Mélange d'aromates pour la cuisine : Sarriette, Origan, marjolaine. Les saveurs du Sud ! pour : pizza, tian, lasagnes, relever une sauce tomate...

Feuilles entières. Très aromatique, convient très bien pour la cuisine. Effriter les feuilles pour mieux diffuser ses arômes.

confectionné par un labo certifié avec de la sucrine du Berry de ma production, sucre de canne, gingembre, jus de citron, vinaigre balsamic et clou de girofle.

A tartiner au petit déjeuner ou servir frais sur toasts.
Accompagne tapas et apéritifs.
Accommode votre cuisine, sauce,entrées,plats ou comme condiments

confectionné par un labo certifié avec de la butternut de ma production et du chocolat noir à 60 %

SANS SUCRE AJOUTE
En dessert, servir seul ou accompagné de crème anglaise ou chantilly.
A utiliser en fond de tarte ou au cœur de pomme au four

Réduction de Jus de POMME (consistance de gelée), avec ajout de citron, sucre de canne et de gélatine Bio.
Pour vos petits déjeuners ou en cuisine pour napper les tartes aux fruits

Cuisson de Cidre, (consistance de gelée)laissant une saveur originale, avec un pointe d'alcool et une typique odeur de cidre.
Pour les amateurs de contrastes et les autres curieux de découvrir une saveur mélangée d'acidité & de sucré.

A utiliser en entrée avec du foie gras et/ou en cuisine (déglaçage, épaississement de sauce pour toutes les cuissons au cidre)
Un excellent exhausseur de goût...

Cuisson de Cidre, (consistance de gelée)laissant une saveur originale, avec un pointe d'alcool et une typique odeur de cidre.
Pour les amateurs de contrastes et les autres curieux de découvrir une saveur mélangée d'acidité & de sucré.

A utiliser en entrée avec du foie gras et/ou en cuisine (déglaçage, épaississement de sauce pour toutes les cuissons au cidre)
Un excellent exhausseur de goût...

Cuisson de Cidre, (consistance de gelée)laissant une saveur originale, avec un pointe d'alcool et une typique odeur de cidre.
Pour les amateurs de contrastes et les autres curieux de découvrir une saveur mélangée d'acidité & de sucré.

A utiliser en entrée avec du foie gras et/ou en cuisine (déglaçage, épaississement de sauce pour toutes les cuissons au cidre)
Un excellent exhausseur de goût...

Cuisson et Réduction de jus de pomme aromatisée au piment Bio d'Espelette , mariant gastronomiquement la Bretagne et le Pays Basque....

Pour les amateurs de contraste de saveurs : Un sucré / poivré à découvrir.

Recette de coq au vin pour 4 personnes. A réchauffer et à accompagner de légumes ou féculents.

Conserve de 190gr

Conserve de 190gr

lot de 4 conserves

Conserve de 190gr

Conserve de 190gr; pâté aux pommes et au cidre

Conserve de pâté de campagne 190gr

Conserve de 420gr, à réchauffer

Conserve de sauté de porc au caramel au beurre salé 420gr. A réchauffer.

1 Rillettes pur porc et un pâté de jambon en sachet cadeau

Une soupe originale, sans féculent, seulement des oignons, des courges spaghetti de la ferme et du sel, on lui ajoute du fromage, des croûtons, de la crème fraîche et tout ce qui peut vous tomber sous la main...

Une soupe fine et douce d'oignons, de courges moshatta et buttercup et de betteraves de la ferme, une saveur originale élue le goût de l'année par le jury des enfants...

motte de beurre de baratte pasteurisé, demi-sel, salé au sel de Guérande.

spécialité de la maison type petit suisse (40%MG)

fromage blanc lissé à 20% M.G. Vous pouvez rapporter l'emballage!

fromage frais salé à tartiner 20%MG .
Délicieux à l'apéritif avec des légumes de saison, ou en accompagnement de la galette.

500g de yaourt finement sucré et brassé avec des fruits rouges (fraise ou fruits des bois). Un grand pot pour petits et grands,et je compte sur vous pour le rapporter, je recycle les emballages!

Broyat de bois de pommier pour le paillage de vos massifs ou pour la culture sur B R F.
Broyat non acidifiant, sans traitement (culture AB). Conserve la fraîcheur des sols ET limite la repousse des herbes indésirables.
Conditionné en Big Bag de 800 L, soit environ 400 à 500 Kg. Big Bag repris après dépôt.
Attention : Circuit différent des produits alimentaires : soit à prendre à la ferme (Saint-Gilles), soit livré à domicile (+ 10 € si plus de 20 Km A&R)
Contacter le 06 70 68 16 75 pour l'organisation du transport.

Ingrédient incontournable de la cuisine, parfume et relève délicatement tous vos plats. Il s’utilise en remplacement du poivre.

Produit et transformé à la ferme. Moulue à la meule de pierre. Semi complète.

Produit et transformé à la ferme, avec mouture meule de pierre. Semi-complète.

Produite et transformée à la ferme, avec une mouture à la meule de pierre. Farine de type 80.

Une portion de 270/300g de tomme de vache, affinée 6 semaines. Délicieuse au printemps et à l'automne lorsque les fleurs aromatisent le bon lait de la ferme! A déguster tel quel ou à faire fondre, sans modération, La Rennette est très partiellement écrémée!

Un nom de fleur des champs pour un fromage à pâte molle affiné minimum 5 semaines, doux et moelleux.

L'épi c'est ça !

Fromage au lait cru Bio !
Affiné deux mois, L'épi (pour les intimes)est un fromage de la famille des vacherins (pâtes molles,d'où le besoin d'un cerclage en épicéa).
Pendant le premier mois, sa croute est lavée, afin de mettre en valeur ses arômes.
Sa portion est d'environ 0.350g(+/-0.25g)
A déguster aussi bien cru que cuit!!

CALVILLE DOREE:
Couleur de dominante dorée à maturité, légèrement verte avant.
Forme classique : ronde
Chair bien croquante.Acidulée
Mélange de différentes maturités, les vertes méritant 5 à 6 jours de conservation ( ou + ) au cellier.
Pomme de bonne conservation
Conversion Bio C3

La composition des crêpes:
Lait
Oeufs
Sucre
Farine Froment
Farine blé noir
Crème Fraîche

La composition des crêpes:
Lait
Oeufs
Sucre
Farine Froment
Farine blé noir
Crème fraîche

galettes de blé noir bio certifiées par ecocert, fabrication artisanale élaborées à L'atelier de la galette à Médréac.

galettes de blé noir de fabrication artisanale réalisées par L'atelier de la galette à Médréac. certification biologique par ecocert.

Brosse à dents en bambou incurvée et poils issus des graines de ricin:
- Manche en bambou FSC
- Poils à partir de graines de ricin et de nylon
- Modèle à poil medium
- Etui compostable
Origine: Ille-et-vilaine.
Producteur / Fournisseur: Savonnerie Aubergine

Savon adapté pour les PEAUX JEUNES A PROBLEMES.

Au curcuma, argile verte, huile essentielle de tea tree et citron.

Savon surgras saponifié à froid.
Savon à base d'olive*, coco*, beurre de karité brut*, tournesol**, colza**, eau, glycérine, argile verte, curcuma*, huile essentielle de tea tree* et citron*.

*agriculture biologique, ** agriculture biologique et locale

Savon épicé et au miel de l’apiculteur. Son parfum d’Orient offre une balade sensuelle et appétissante. Ce caractère gourmand en fait un bon choix pour toute la famille.

Ingrédients : huile d’olive, huile de coco, huile de tournesol, beurre de karité, beurre de cacao, miel, cacao, huiles essentielles de cannelle et clou de girofle.

Origine: Ille-et-vilaine.

Producteur / Fournisseur: La Savonnerie GLAS

Savon de Marseille olive La Corvette destiné au soin du corps et l'entretien du linge du fait de ses multiples vertus: authentique, naturel, hypoallergénique et respectueux de l'environnement. Fabriqué à Marseille en suivant un savoir faire ancestral.

Origine: Turquie.

Producteur : La corvette.

Savon d'Alep en solidarité aux réfugiés syriens.

Origine: Turquie.

Producteur : Asso. Salaheddin.

Savon frais, il vous séduira par l’odeur boisée de ses huiles essentielles de cèdre et de vétiver : la douche devient une balade en forêt. Il est enrichi au lait cru et aux algues.

Ingrédients : huile d’olive, huile de coco, beurre de karité, huile de colza, huile de tournesol, beurre de cacao, argile verte, lait, huiles essentielles de cèdre et de vétiver.

Origine: Ille-et-vilaine.

Producteur / Fournisseur: La Savonnerie GLAS

Un savon apaisant grâce aux effets du doux son de blé produit par les paysans-boulangers de la ferme. Il est enrichi au lait de vache et à l’huile de cameline.

Ingrédients : huile d’olive, huile de coco, huile de tournesol, beurre de karité, beurre de cacao, huile de cameline, son de blé, lait.

Origine: Ille-et-vilaine.

Producteur / Fournisseur: La Savonnerie GLAS

Au doux parfum floral, la couleur pâle du savon à la rose en fait un classique élégant et subtil qui plait à tous. Hydratant, douceur.

Ingrédients : huile d’olive, huile de coco, huile de tournesol, beurre de karité, beurre de cacao, argile rose, huiles essentielles de palmarosa et géranium bourbon.

Origine: Ille-et-vilaine.

Producteur / Fournisseur: La Savonnerie GLAS

Le Shampoing est un savon adapté spécialement pour le cheveu et le cuir chevelu. Sans huiles essentielles, ses huiles de ricin et d’avocat nourrissent la peau et apportent brillance aux cheveux, quel que soit leur type. Une touche de rhassoul pour compléter cette recette de shampoing écologique.

Surgras : 3% Hydratant, soin du cheveu

Ingrédients : huile d’olive, huile de coco, huile de colza, huile d’avocat, huile de ricin, beurre de cacao, beurre de karité,eau, rhassoul.

Origine: Ille-et-vilaine.

Producteur / Fournisseur: La Savonnerie GLAS

Badiane étoilée, fenouil et huile essentielle de Citron

Savon surgras saponifié à froid.
A base d'huiles : olive*, coco*, beurre de karité brut*, tournesol**, colza**, eau, glycérine, farine de riz*, huile essentielle de citron*, anéthol de badiane, terre verte brentonico, fenouil, charbon végétal.

*agriculture biologique, ** agriculture biologique et locale

Jolie Bouche Fraîcheur - Goût Menthe poivrée
Dentifrice solide à la menthe saponifié à froid à base d'huiles : olive*, coco*, colza**, eau, glycérine végétale (issue de la saponification), argile blanche, réglisse*, huile essentielle de menthe poivrée*.
*agriculture biologique, ** agriculture biologique et locale

Mode d'emploi : mouiller la brosse à dents, frotter sur le savon dentifrice solide.

Fabriqué par saponification à froid, préservant les propriétés des huiles végétales.

Convient pour toutes les bouches à partir de 3 ans.
Capacité de brossage : environ 6 mois (dentifrice solide économique)
Convient parfaitement pour vos voyages, randonnées

Savon de rasage surgras au jus de carotte et aux huiles essentielle de lavandin, bois de hô, citron.
Savon de rasage (ou entretient de la barbe) surgras qui mousse agréablement. Adapté pour le visage et le corps (pour femmes et hommes)

Origine: Ille-et-vilaine.

Producteur / Fournisseur: Savonnerie Aubergine

Baume à lèvres à l'argan, nature sans huiles essentielles

Contenance : 10g minimum (soit l'équivalent de 2 baumes à lèvres classiques)

Tube compostable en carton, 100% biodégradable

Usage Cosmétique : Hydrate, répare, nourrit

Comment utiliser le baume à lèvres :

Pousser la partie basse du tube pour que le baume sorte.

BEURRE DE KARITE 100% BRUT. NON RAFFINE, HYDRATE? NOURRIT LA PEAU.

Usage Cosmétique : Hydrate, répare, nourrit

Shampoing écologique pour cheveux normaux ou tendance grasse.

Mode d'emploi : mouiller les cheveux, frotter le savon shampoing sur les cheveux. Masser le cuir chevelu et rincer.

Shampoing saponifié à froid à base d'huiles de coco*, d'olive*, de ricin* et de tournesol**, beurre de karité*, eau, glycérine, rhassoul, sauge sclarée, mica.

*agriculture biologique, ** agriculture bio et locale

JEUNE FEUILLE DE BLETTE
Feuilles très tendres, la tige et la feuille se réduisent comme un épinard.
idée cuisine : œuf cocotte sur lie de blette
fondue de blette

Les feuilles se consomment comme des épinards. Les tiges ou cardes seront cuites à la vapeur ou bouillies.

La pomme au goût anisé est consommée crue en salade comme un céleri, le fin feuillage peut décorer les plats.

Poireau préparer comme une "choucroute", reste un peu croquant pour être mangé cru, nous vous conseillons de les cuire une demi heure dans une tarte, ou à l'eau pour manger froid ou pour tout autre préparation

bette tunnel

EXCELLENTE TOMATE

variété ÉPINEUX , plus digeste et moins d amertume

IDÉE CUISINE : TAGLIATELLE de COURGETTE
ou à farcir
Vite cuit, très tendre et sans pépins.
L avantage de faire des tagliatelle avec votre épluche légumes
PHOTO : tarte de tagliatelle courgette

EXCELLENT POIS
légumes peu cultivés,
A découvrir
Apprécier des restaurateurs

jeunes courgettes
mélange de deux variété verte et jaune

Qui n’a jamais goûté un délicieux plat de moussaka, parmigiana ou un curry d’aubergine ? L'aubergine est le légume d'été idéal pour préparer de bons petits plats pour toute la famille.

La boule formée par la tige renflée constitue un légume à l'arôme doux et délicat, entre radis, châtaigne et chou quand il est cru et au goût rappelant celui du navet quand il est cuit.
Il peut se manger : cru, râpé en salade ; cuit après l'avoir coupé en tranches ou en cubes ; il peut s'accommoder de diverses façons : potage, ragoût, sauté...

Petit concombre épineux de 20 cm environ.

Haricots verts cueillis à la main, excellents chauds ou froids.

tomate ronde rouge

EXCELLENT AVEC CRUDITÉ
SUCRÉE TENDRE ET DOUX
L IDÉAL POUR LES SALADES

Betterave nouvelle très tendre.
Saveur douce et agréable
Superbe feuillage, peu être cuisinée.
Variété BOLIVAR

IDÉE CUISINE : CARPACCIO BETTERAVE au CHÈVRE

oignon jaune nouveau
en cru ou cuit pour assaisonner vos crudités ou cuissons

Très belle coloration interne rouge au niveau du cœur. Chair très savoureuse.

bouquet de menthe verte fraiche

bouquet de laurier sauce pour aromatiser vos plats mijotés
Peux se conserver en sec, il est aussi parfumé

Romarin frais à utiliser pour parfumé vos plats en mijotés.

Le basilic citron s'utilise principalement cru. Il convient particulièrement bien avec les salades, les tomates crues, les pâtes, les crustacés, les poissons de mer comme la daurade, les omelettes, la volailles, le canard et les sauces au citron ou à l'huile d'olive. Le basilic citron est idéal pour parfumer les mayonnaises.

Variété de basilic au feuillage clair et à la saveur épicée aux notes de citron, d´estragon et d´anis.

Fleurs pourpres.

A ajouter au moment de servir avec salades composées, viandes, poissons ou pour le thé.

Très parfumé, le basilic a la vertu d'ouvrir l'appétit.

Excellente pour accompagner vos salades.

Grandes feuilles simples, vertes, fortement parfumées.

Chou, gingembre, verveine, coriandre graine graine, sel.
A conserver env 1 mois au frigo

Navet, betterave, graines de moutarde, laurier, sel
A conserver au frais avant et après ouverture (1 mois)

Chou, carotte, oignon, origan, piment, sel.

Chou blanc, chou rouge, thym, sel

Chou, pomme, aneth, genièvre, sel.
A conserver env 1 mois au frigo

Chou,carottes, radis , oignon, poireaux, gingembre, ail, algues, piment, sel
A conserver au frais env 1 mois

Poireau préparer comme une "choucroute", reste un peu croquant pour être mangé cru, nous vous conseillons de les cuire une demi heure dans une tarte, ou à l'eau pour manger froid ou pour tout autre préparation

Gelée Royale produite en Ille & Vilaine par des apiculteurs menbres du GPGR ( Groupement des Producteurs de Gelée Royale )respectant une charte qualité.
La gelée Royale aide à réduire la sensation de fatigue et aider l'organisme à se défendre contre les agressions extérieures

Moutarde au pain d'épices, miel et cumin.

Sélectionne et mis en pot par Michael millet
Produit dans les charmantes limousine par Matthias lagarosse apiculteur AB

Sélectionne et mis en pot par Michael millet
Produit dans les Landes par Nicolas Sartou apiculteur AB « nature et progrès « 

BOISSON VÉGÉTALE - RIZ COMPLET sans gluten
Origine: France.

boite de 6 œufs calibre L

Pain semi-complet aux graines : tournesol, lin, millet, graines de courge... Mélange pouvant varier selon l'humeur et les disponibilités mais toujours sans sésame (pour les allergiques)

Pain semi-complet aux graines : lin, tournesol, millet, graines de courge (mélange susceptible d'évoluer selon la saison et les disponibilités !)

Pain semi-complet aux noix

Pain contenant 50% de farine de blé et 50% de farine de seigle.

Pain contenant 50% de farine de blé et 50% de farine de seigle

Pain semi complet

Pain à la farine de blé semi-complet

pain bio semi-complet réalisé avec la farine de la ferme

Pain semi complet aux diverses graines réalisé avec la farine de la ferme

Brioche paysanne réalisée avec la farine de la ferme (T80)et cuite au feu de bois. Composition: farine de blé bio, œufs bio de Médréac, beurre de baratte bio , sucre de canne bio,levure.

pain bio semi-complet réalisé avec la farine de la ferme

pain bio semi-complet réalisé avec la farine de la ferme

Recette traditionnelle et parfumée, Ingrédients : courgettes, aubergines, tomates, oignons, huile d’olive, bouquet garnil, ail, sel, poivrons.
Origine: France.
Producteur / Fournisseur: Les Délices du Maraicher / Scop Epices

Noix de coco 80%, eau, épaississant (gomme de guar).
Origine: Philippines.
Producteur / Fournisseur: La Maison du Coco

Lait de Coco 15% matière grasse. Il est produit à partir de noix de coco particulièrement aromatiques.
Origine: Philippines.
Producteur / Fournisseur: La Maison du Coco

Purée de noisette réalisés avec la variétée Akça Koça réputée pour son arôme subtil. Cultivées dans les collines d'Alapli, en Turquie, dans leur filière de production équitable.
Origine: Turquie.
Producteur / Fournisseur: Direct producteurs Fruit Secs / Agrosourcing

Trouvez une alternative à la matière graisse animale avec cette purée de Sésame. Elle se déguste nature ou s'utilise en cuisine en accompagnements des plats de votre choix.
Origine: France.
Producteur / Fournisseur: Perl'Amande

Cette savoureuse purée de sésame Tahin bio est naturellement sans lactose, sans gluten ni conservateur et convient au régime végétarien.
Origine: France.
Producteur / Fournisseur: Perl'Amande

Purée d'amandes completes à la saveur douce, à tartiner, à cuisiner. Cultivées dans la vallée de Pinoso, en Espagne, les amandes proviennent de la variété Guara, reconnaissable à sa délicate note d'orgeat. Pour cette purée d'amandes blanches, la peau a été retirée afin d'obtenir une saveur très douce.
Origine: Espagne.
Producteur / Fournisseur: Direct producteurs Fruit Secs / Agrosourcing

Purée d'amandes blanches à la saveur douce, à tartiner, à cuisiner. Cultivées dans la vallée de Pinoso, en Espagne, les amandes proviennent de la variété Guara, reconnaissable à sa délicate note d'orgeat. Pour cette purée d'amandes blanches, la peau a été retirée afin d'obtenir une saveur très douce.
Origine: Espagne.
Producteur / Fournisseur: Direct producteurs Fruit Secs / Agrosourcing

Purée d'amandes toastées lui confère une belle saveur grillée, a tartiner. Cultivées dans la vallée de Pinoso, en Espagne, les amandes proviennent de la variété Guara, reconnaissable à sa délicate note d'orgeat. Pour cette purée d'amandes, un court passage au toasteur avant broyage lui confère une belle saveur grillée.
Origine: Espagne.
Producteur / Fournisseur: Direct producteurs Fruit Secs / Agrosourcing

Réalisé avec des fruits fraîchement cueillis et mûrs à point. La différence est là ! Idéal pour accompagner les pâtes ou préparer les sauces. Ingrédients : tomates et sel.
Origine: France.
Producteur / Fournisseur: "A côté" / Les Délices du Maraicher / Scop Epices

Un fond d'huile d'olive avec des oignons, des tomates (94%) fraîches pelées et épépinées avec un mélange de champignons de Paris et cèpes (3%) pour parfumer. Une préparation idéale pour accompagner gâteaux de foie, quenelles, viandes, pâtes, riz, crêpes salées...
Origine: France.
Producteur / Fournisseur: Les Délices du Maraicher / Scop Epices

Un fond d'huile d'olive avec des oignons, des tomates (74 %) fraîches pelées et épépinées avec des dés de courgettes (22,4 %). Une préparation idéale pour accompagner pâtes, riz, omelette nature, viande blanche...
Origine: France.
Producteur / Fournisseur: Les Délices du Maraicher / Scop Epices

Version végétale de la légendaire et incontournable mayonnaise. Réalisée sans œuf mais tout aussi bonne ! Elaborée avec des protéines de pois, la sauce vegan est plus légère, plus saine et tout aussi onctueuse que la mayonnaise classique.
Ingrédients : eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), vinaigre de cidre, sirop d'agave, protéines de pois, sel, épaississants : gomme de xanthane et gomme de guar, concentré de citron.
Origine: France.
Producteur / Fournisseur: La Cuisine d'Autrefois.

Moutarde réalisée avec du vinaigre de cidre, moins acide que le vinaigre d’alcool et meilleur pour la santé. Le choix du vinaigre de cidre permet de vous proposer une moutarde plus fine en bouche et plus goûteuse. Cette moutarde riche en graines lui confère toute son onctuosité et son piquant mais est aussi utile pour réaliser de belles assiettes et sublimer vos plats.
Origine: France.
Producteur / Fournisseur: La Cuisine d'Autrefois.

Dan ce numéro d'été, une suggestion qui est bonne non seulement pour la planète (en augmentant le taux d'occupation des voitures), mais aussi pour ceux qui le pratiquent : conducteurs ou transportés, tous prennent le risque... de faire de belles rencontres !
Autres sujets : tout savoir sur le clitoris ; se former à la construction en terre crue, une technique d'avenir ; les plans d'un cerf-volant tout simple; et bien d'autres sujets, tout ça sans un gramme de publicité.

Verveine au goût citronnée (apaisante, digestion)

Camomille - verveine citronnée - Mauve (pour le soir) (Lieuthagi)

Mélisse, agastache anisée, pétales de rose, fleurs de guimauve (mélange calmant, zen...)

Menthe douce, menthe marocaine, menthe glaciale, bleuet (digestion, stimulant)

Menthe poivrée, menthe bergamotte, pétales de tournesol (mélange tonique, matin ou journée)

Calmant, anti stress

antiseptique, système respiratoire et sphère ORL

notes de citron, plus doux que le thym au goût - antiseptique, système respiratoire et sphère ORL

digestion, tension nerveuse, soin des yeux en usage externe

feuilles et fleurs pour infusion

Stimulant, plante traditionnelle du foie

expectorant, tonique, antispasmodique (d'après Lieuthagi)

Verveine citronnée - menthe douce (digestion)

très aromatique, légèrement anisée (digestion)

Goût fort - Tonique, stimulant

Goût plus doux, moins mentholé que la menthe - idéal pour le thé à la menthe

Digestif

en usage externe : calmant, régénérant

Diurétique et stimulant, riche en minéraux

4 saucisses aux herbes

Lot de 4 saucisses sous vide environ 550gr (14.26€/kg)

6 chipolatas pur porc sous vide (env 500gr)

Merguez de porc par 6 (sous vide)

Idéal pour les farces

170 gr sous vide.

Rôti ficellé sans os

Côtes premières sous vide

Grillades sous vide par 2

4 tranches de poitrine fraîche ( idéal barbecue)

Veaux croisés jersiais abattus à 2 mois et demi, élevés exclusivement au lait de vache.
La race Jersiaise est reconnue pour la qualité et tendreté de sa viande.
Le colis d'un poids entre 7 et 10 kg se compose de différents morceaux emballés sous vides et étiquetés :
- Escalopes
- Côtes
- Blanquette
- Rôtis
- Osso-Buco
Livraison le jeudi sur les dépôts du clic le jeudi 4 juin.