CHOU de BRUXELLES

Legumes de saison AU JARDIN DE CLARISSE Pourquoi les choux de Bruxelles sont ils bons pour la santé ? Le chou de Bruxelles est pauvre en calories (43 Cal/100 g) car peu de sucres et de graisses. En revanche, il est très riche en eau. Il affiche une bonne teneur en bêta-carotène, en acide folique … Lire la suite