Le clic des champs- Le feuillet du Clicou

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"Mon Clicou, simple est parfois parfait..."

Elle ne put finir sa phrase, ni moi dire quelque chose, sa salade de fraises tout juste saupoudrées de sucre déclencha chez moi un râle gustatif qui emplit l’espace sonore....

Quand on rencontre son pêché mignon, il faut le sauvourer, s’en enivrer

"bon, eh bien je sais ce qu’il me reste à faire...." conclut-elle...

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"Dis mon Clicou, tu n’aurais pas fait ton fainéant la semaine passée ?"

"Comment ça ? " interpellé par un ton mi-humour mi-sérieux...

"Ton message... juste le flyer, pour annonce cette belle association et manifestation culturelle et gastronomique, ce samedi 3 juillet avec stand des producteurs sur fond de sons argentins et pièce de théatre."

"C’est que tout est dans l’affiche.."

"Il manque l’envie, le sourire, la joie, l’énergie des organisateurs qui amèneront bien plus encore !"

C’est vrai... elle sait lire entre les lignes, entendre ce qui se chuchote et voir le discret, les petits détails du bonheur

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Peut-être que vous lisez ces lignes avant de vous rendre à l’AG du Clic, samedi 29 mai à partir de 10h chez Ronan Le Gall, avec visite de la ferme, pique-nique partagé et les traditionnels bilans pour accompagner le café.

C’est au Clos Moulin à La Méziére.

Et l’occasion pour moi de remercier, couvrir de paillettes, d’étoiles, de lumières, tous ces acteurs, hommes et femmes, producteurs engagés ou apporteurs extérieurs, bénévoles du jeudi, des dépôts ou des idées, qui oeuvrent sans cesse et sans bruit pour un monde meilleur bio, local et social... Car avant de dire à nos voisins comment faire, il est important et pédagogue de faire ce que l’on dit ! Et au Clic on le dit : on veut le monde beau et heureux !

Mme Voilier, applaudissant : "J’aurais pas mieux dit !" :)

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Le printemps devrait, en principe, rimer avec beau temps, mais chez nous il rime avec AG du Clic des champs ! Et pûisque AG rime avec Gwénolée, je laisse la parole à notre Présidente :

"Bonjour,
Vous êtes tous cordialement invités-es à l’Assemblée Générale du Clic des Champs, le samedi 29 mai 2021.
Lieu : Ferme maraichère de Ronan Le Gall.
Le Clos du Moulin, 35520 La Mézière

Rendez-vous à partir de 10h pour une visite de la ferme, suivi d’un pique-nique partagé. Au café, présentation des bilans moraux et financiers, élection du nouveau bureau, votes.
Merci de votre présence à tous, producteurs et consommateurs, en ce moment privilégié et convivial de la vie de notre groupement.

La présidente."

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Jardiner n’est pas toujours simple, semer encore moins, planter un peu plus ! Alors choisissons des plants bien vigoureux et locaux....

VENTE DE PLANTS POTAGERS, AROMATIQUES et FLEURS

secteur Pacé et Vezin le Coquet

Vous aimez le jardinage ? Une livraison de plants bio est organisée par la pépinière Gourmand de Nature, basée à Vignoc (ceux sont des copains !) :Cela vous intéresse ?

Rien de plus simple, ouvrez ce lien où vous trouverez tout notre catalogue : https://www.gourmanddenature.com/

Sur ce site, réservez vos plants jusqu’au dimanche précédent, en précisant le lieu où vous viendrez les récupérer et les payer sur place.

Jeudi 20 mai de 17h à 19h, devant la MJC de Pacé, 4 Avenue Charles le Goffic

Vous pourrez également acheter directement sur notre stand de marché le jour même sans réservation, mais en réservant vous avez l’assurance d’avoir le choix parmi nos 150 variétés !

Tous les plants de légumes sont certifiés en agriculture biologique. Les variétés choisies sont adaptées au climat, rustiques et savoureuses et le terreau choisi garantit une reprise optimale à la plantation. L’ensemble des plants est semé sur place et élevé en serre froide.

Pour nous contacter : plantsgourmands@gmail.com

Au plaisir de vous rencontrer !

L’équipe Gourmand de Nature

https://www.facebook.com/gourmanddenature/

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L’Ascension ! Quel joli nom pour un jeudi, et pour bien s’élever, autant ne pas travailler, et profiter pleinement de ce jour férié...

Alors le Clic s’adapte et exceptionnellement , les dépôts ouvriront le mercredi 12 mai pour vous livrer votre commande. Faites comme d’habitude jusqu’au lundi soir , soit le 11 mai. Les horaires des dépôts seront les mêmes que le jeudi.

En somme vous profiterez de vos produits 24h plus tôt...

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"Ah mon Clicou ! Je n’ai pas vu le temps passer et me voici sans rien à manger et une séance de sport dans peu de temps ! Je me sens démunie !"

Pour une fois, c’est à moi de trouver une solution, ou plutôt... j’ai la joie d’en avoir déjà une, ce qui me laisse bien paisible face au stress de ma comparse.

"Ma chère, j’ai la solution : la tartine Louise !"

"La tartine louise ?"

La panique laisse la place à l’interrogation sur son visage et déjà son teint s’illumine

"Faisons-la de concert, pour vous faire gagner du temps...

Une omelette, vous avez bel appétit : 3 oeufs, sel, poivre, une cuiller de moutarde et une de crème fraîche, le tout bien battu, et hop à la poêle. Une belle tartine de pain, dès que l’omelette est cuite, passons cette tartine à la poêle, bien huilée. Une couche de moutarde 5 épices, et hop l’omelette sur la tartine et vous voilà requinquée !"

"En effet, quel délice et nourrissante en plus : avec la tartine Louise, l’hypoglycémie n’est pas de mise !"

Aussitôt fait, aussitôt avalée, et la voilà qui détale ! Quelle santé ! Mme Voilier !

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Il y a quelques semaines, nous vous vantions la disponibilité, la créativité, le sourire des bénévoles du dépôt de Romillé, et la possibilité de venir leur prêter main forte et voir de près la vie du Clic.

Mais c’est aussi possible pour les autres dépôts...

A Armorique, c’est Charlotte qui officie, à Bédée c’est Floriane qui sourit, Betton est orchestré par Maud, Breteil , en force voit Nicole, Natacha et Jeanne vous accueillir, Parthenay a aussi une belle équipe avec Lisa, Estelle, Nathalie et Anaïs

Quand à St Gilles, l’équipe d’historiques investis ne refusera pas de nouveaux bénévoles, vous y trouverez Régis, Geneviève, Jean-Bernard et Valentine.

Nous aurions aimé vous les montrer tous, serrés les uns contre les autres tant ils partagent les mêmes valeurs qui unissent et fédèrent le Clic et ses adhérents... Contexte oblige, la photo de famille n’est que reportée.

Et encore une fois, et nous le répèterons toujours, il y a de la place pour tout le monde, avec ce que vous êtes et votre temps possible : chaque minute est riche de rencontres !

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Aprés ces deux semaines d’éloges carnés, un peu de diététique, et de légumes, quoi de bon dans le potager en ce moment ?

"C’est que cette année, le printemps joue à cache-cache avec l’hiver, alors gel nocturne et canicule au goûter font perdre le sens de la croissance à nos semis."

"Ah mon Clicou, ce dérèglement n’est pas linéaire ! Et pour autant, gardons le sourire et créons !"

"Je vous suis... que créer ?"

"Eh bien avec radis noir, carotte, betterave et farandole de jeunes salades, voilà déjà des crudités qui font un repas !

Un repas diététique et détoxifiant qui ne peut nuire à la sortie de l’hiver ! Et on y ajoutera une belle marche digestive !"

Si en plus elle devient sportive, la suivre va devenir olympique !

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